Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам понадобилась обычная овальная форма для выпечки, то бывает два варианта - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки цельная и поэтому комфортно ополаскивается, а также хорошо переносит большой разбег температур: в ней удобно не только печь, но и замораживать сладости во фризере.
В прочих нюансах оба варианта похожи: они фиксированного диаметра, содержат особое антипригарное покрытие и хорошее качество изготовления. Как правило, у поваров есть предпочтения в материале, с которым комфортно готовить. Поэтому вам выбирать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, главное, что они - долговременные помощники на вашей кухне.
Эти формы могут быть:
-
цельные: одна емкость для одного кекса;
-
раздельные: в этом случае корж выпекается по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько ячеек на форме (для мелких пирожных и капкейков).
По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.