Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и приготовить гарантированно вкусную, благоухающую, нежную выпечку можно, не теряя порыв дебютирующего кондитера. Не допустить промахов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Плюсы и отличия

Иногда соблюсти все тонкости кондитерских процессов не удается даже квалифицированным кондитерам. В этих случаях промышленного производства сухие основы – отличный вариант.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже включает в себя все необходимое, для того, чтобы при выпекании торт или капкейк не превратился в тягучую не аппетитную массу. В товарной линейке «Будем печь! » - основы для шоколадных десертов на настоящем бельгийском какао.

Сухие смеси лишены невостребованных жиров, насыщены полезными веществами и просты в использовании. Добавьте в сухую основу продукты по рецептуре, соедините вручную или специальной техникой, разделите по формам и по истечению 20-30 минут переходите к оформлению кремом и дизайну.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В товарной линейке «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно легко использовать для приготовления эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: пользуйтесь смесью «Хельда», чтобы сделать к полднику стандартное сладкое печенье; из смеси «Атланта» выпекают востребованное печенье «Американер» и большое количество других (примерно 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» подойдет для ароматных пирожных и масляных бисквитов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» получаются популярные сливочные кексы; «Амираль» и «Амираль шоколад» - оптимальны для сливочных и шоколадных маффинов, кексов и пирогов; если вы предпочитаете пьянящую запахом сдобу – выбирайте «Бриокейк Миндаль»: смесь привнесет изделиям аромат миндаля;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: готовьте тающие во рту шоколадные кексы и бисквиты с применением «Энигма Шоколад»; «Артела» подойдет для нежных, ванильных коржей и рулетов.

Дополнительно в нашем магазине вы можете купить пекарский порошок – традиционный элемент рецептуры бездрожжевых кулинарных десертов, который делает их мягкими и воздушными.

Точнее о продуктах – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.