Кремеры и баллоны

Кремер для сливок: незаменимый помощник домашнего кондитера

Любите готовить десерты с пышными шапками взбитых сливок? Тогда кремер для сливок станет вашим надежным помощником.

Почему домашнему кондитеру нужен кремер-сифон

Опытный кондитер знает: качество десерта зависит не только от ингредиентов, но и от инструментов. Сифон- кремер для взбивания сливок позволяет получить идеальную консистенцию взбитых сливок, которую невозможно достичь миксером или венчиком. Благодаря особой технологии газирования, крем получается невероятно воздушным.

Еще 5 причин, чтобы купить кремер для сливок

• Экономия времени — взбивание занимает считанные секунды.

• Длительное хранение готовых сливок — до 7-10 дней в холодильнике.

• Равномерная консистенция без расслоения.

• Возможность добавления ароматизаторов и красителей.

• Многофункциональность — подходит для различных кулинарных экспериментов. Этот кухонный прибор вам понадобится для взбивания крема, белковой массы, пенки для кофе, муссов и блюд молекулярной кухни.

В магазине «Будем печь!» можно купить кремеры для сливок объемом от 1 литра с набором насадок для разных текстур и декорирования.

Как пользоваться кремером для сливок

1. Налейте охлаждённые жидкие сливки в колбу (не больше указанного максимума).

2. Закрутите крышку и установите баллон для кремера.

3. Энергично встряхните устройство несколько раз.

4. Переверните сифон и нажмите на рычаг — готовые взбитые сливки моментально выйдут через насадку.

Один баллон для кремера для взбивания сливок рассчитан примерно на 0,25 л жидкости. Для сифона объемом 0,5-1 л потребуется 1-2 баллончика.

В интернет-магазине «Будем печь!» вы можете приобрести необходимые баллоны для кремера, которые продаются в упаковках по 10 штук.

Также в каталоге вы найдете сифон для приготовления домашней газировки с добавлением фруктовых сиропов и наборы одноразовых баллонов для него.